秋の夜長、澄み渡る空に浮かぶ美しい月を愛でる「十五夜（中秋の名月）」。伝統的なお団子も素敵ですが、見た目にも可愛らしく気分を華やかに盛り上げてくれる「うさぎ」や「満月」をモチーフにしたスイーツを添えてみませんか？
お月見の夜をより特別なものにしてくれる、風情たっぷりのスイーツアイデアを5つご紹介します。
まんまる愛らしい「うさぎの和菓子（上生菓子・練り切り）」
白餡を丁寧に丸め、赤い小さな目で表情をつけたうさぎの練り切りは、和菓子店でも秋の定番。
もちもちの求肥（ぎゅうひ）で餡を包み、耳の焼き印を押した大福や、うさぎ型のまんじゅうも上品で風情があります。抹茶や温かい緑茶と一緒に味わう、大人なお月見にぴったりです。
黄金色に輝く「満月モチーフのエッグタルト＆チーズケーキ」
夜空に浮かぶ満月をそのままお皿にのせたような、鮮やかな yellow の洋菓子。
さくさくのパイ生地に濃厚なカスタードが詰まったエッグタルトや、表面を香ばしく焼き上げた丸いベイクドチーズケーキは、切り分けずに「まんまるの月」としてテーブルに並べると雰囲気が高まります。
お子様と一緒に作れる「うさぎアイシングクッキー」
市販の丸いクッキーやうさぎ型のクッキー生地に、チョコペンやアイシングで描くデコレーションスイーツ。
黄色いアイシングで満月を描いたり、うさぎの顔を描き入れたりすれば、世界にひとつだけのオリジナルお月見スイーツが完成します。ご家族での手作りタイムにもおすすめです。
ぷるぷるの夜空を映す「満月とうさぎの錦玉かん（ゼリー）」
画像引用先：Amazon.co.jp: 源吉兆庵 和菓子 ゼリー お月見 月夜のうさぎ1箱7個入 十五夜 中秋の名月 : 食品・飲料・お酒
透明感のある寒天の中に、黄色いかんてんで作った「満月」と白いうさぎを閉じ込めた和風ゼリー。
バタフライピー（青いハーブティー）ゼリーなどをベースにすると、まるで本物の夜空を切り取ったかのような幻想的な一品になります。見た目も涼やかで映えるスイーツです。
ほっとひと息つく「うさぎのラテアート＆満月パンケーキ」
スイーツそのものだけでなく、ドリンクやカフェ風プレートで楽しむ方法も。
丸く焼き上げたパンケーキに黄色い果物（パイナップルやマンゴー）を添えて満月に見立て、ココアやカフェラテの泡の上にミルクフォームでうさぎを描けば、心も体も温まるお月見カフェタイムが完成します。
今年の十五夜は、お気に入りのモチーフスイーツと一緒に、ゆっくりと夜空を見上げてみませんか？
今回ご紹介した中で、作ってみたい・食べてみたいスイーツはありましたか？
