皆さん、こんにちは!ふとした瞬間に無性に食べたくなるものといえば……そう、**「お団子」**ですよね。今日は、定番から意外な形まで、奥が深いお団子の世界をご紹介します。
実はこんなに自由!お団子のバリエーション
「お団子=串」というイメージが強いですが、実はその形や食べ方はとっても多様なんです。
【串に刺さないスタイル】
白玉団子: つるんとした喉越し。あんみつやカキ氷のトッピング、お豆腐を混ぜたヘルシーアレンジも人気です。
月見団子: 十五夜に供える、ピラミッド状に積まれたお団子。地域によって形が違い、関西では里芋のような形にあんこを巻くスタイルが主流です。
きな粉団子(安倍川風): 茹でたてのお団子に、たっぷりのきな粉と砂糖をまぶして。お箸でいただく贅沢なスタイルです。
【定番の串スタイル】
| 種類 | 特徴 | ひとことメモ |
| みたらし団子 | 甘じょっぱい醤油ダレ | 焼きたての香ばしさは反則級! |
| あん団子 | たっぷりのあんこ | 渋い緑茶との相性がナンバーワン。 |
| 三色団子 | ピンク・白・緑の彩り | 見ているだけで心が躍るお花見の主役。 |
お団子にまつわる「ちょっとしたお話」
お団子がなぜ5個(または4個)串に刺さっているかご存知ですか?
一説には、京都の「御手洗(みたらし)祭り」で、
一番上を頭、下の4つを四肢に見立て、人間の体を表して厄除けを願ったのが始まりだと言われています。
最近では食べやすさを考えて、一口サイズの「ミニ団子」を
カップに入れて販売するお店も増えています。形は変わっても、
人を幸せにするもちもち感は変わりませんね。
お団子好きなら外せない名店3選
「本当においしいお団子が食べたい!」という方へ。おすすめのお店を3つピックアップしました。
追分だんご本舗 新宿本店(東京)
画像引用先:新宿追分だんご本舗
東京都の新宿区にある、職人が材料一つ一つこだわった
美味しいお団子が食べることができるお店の追分だんご本舗。
一味違う美味しいお団子を食べてみたい方におすすめです。
抹茶やこし餡などたっぷり餡がのった絶品お団子。
上品な甘さともちもちなお餅の食感が魅力的。絶品和スイーツで。
住所:東京都新宿区新宿3-1-22 NSOビル 1F
アクセス:東京メトロ丸ノ内線・副都心線【新宿三丁目駅】徒歩2分
WEBサイト:新宿追分だんご本舗
果朋 (KAHOU)(京都)
画像引用先:果朋-KAHOU- | 旬の果実を活かした創作和菓子店(京都・二条駅近)
京都府の京都市にある、旬の果実を生かした創作和菓子が食べることができる
お店の果朋。SNSで話題沸騰のみたらし団子を食べてみたい方におすすめです。
厳選された米粉を使った団子、瓶の中にたっぷりの特性みたらし、
風味が良いきな粉がまぶされたインスタ映えお団子。
白味噌やほうじ茶など人気テイストも魅力的なので、
ぜひ気になった方は訪れてみてください。
住所:京都府京都市中京区西ノ京職司町67-99
アクセス:二条城前駅から390m
WEBサイト:果朋-KAHOU- | 旬の果実を活かした創作和菓子店(京都・二条駅近)
えにかいたもち(札幌)
画像引用先:えにかいたもち | 札幌の餅・大福のお店
画像引用先:歴史が変わる。食べられる【えにかいたもち】 | 目指せ☆オリエンタルビューティ♪
日常的に食べられていたおもちが、いつしか非日常的になっているので、
おもちがもう一度日常的に食べられるように、お米や小豆、砂糖だけでなく、
生クリームや果物で新しい美味しさを楽しんでもらいながら、
食べた人が幸せになれるおもちを目指されています。
画像引用先:えにかいたもち | 札幌の餅・大福のお店
特に店頭限定販売の舟団子は
お団子はご注文後に炙り、
みたらしや黒蜜ときな粉、またごまだれを
たっぷりかけてあつあつをご提供してます!
舟団子には通常時だと三種類あり、また季節ごとに限定メニューもあります!
画像引用先:えにかいたもち | 札幌の餅・大福のお店
また人気の舟団子を持ち歩きやすく保存しやすくした「立団子」もあります!
冷蔵庫での保管でそのままお召し上がり頂けるので、いつでもどこでも
えにかいたもちのお団子を楽しむことが出来ます!
味はみたらし、つぶあん、ごまだれの三種類です!
また立ち団子は通販で取り寄せることができます!→えにかいたもち / 全商品
住所:北海道札幌市中央区南11条西8-3-19 エフェクト南11条B棟 1F
アクセス:中島公園通駅から300m
WEBサイト:えにかいたもち | 札幌の餅・大福のお店
串に刺さった定番から、器で楽しむ白玉まで。
お団子は、いつの時代も私たちを笑顔にしてくれる魔法のスイーツです。
皆さんは、今日どのお団子が食べたくなりましたか?
ぜひお気に入りのお店や食べ方を見つけて、素敵なおやつタイムを過ごしてくださいね!